Bí quyết pha cà phê bằng máy thơm ngon từ máy pha cà phê

 Với mỗi gia đình hiện đại, dường như không thể thiếu hình ảnh của một chiếc máy pha cà phê trong gian bếp của mình đúng không nào? Mỗi dòng máy lại có một cách pha chế khác nhau, do đó mà không phải ai nào cũng biết cách cách pha cà phê bằng máy sao cho chuẩn. Bài viết dưới đây sẽ cung cấp cho bạn đọc đặc điểm của 2 dòng máy được dùng nhiều nhất cũng như cách để sử dụng chúng. 

Mỗi buổi sáng trước khi đi làm không phải ai cũng có nhiều thời gian ra quán để ngồi thưởng thức một ly cà phê. Nhưng nếu bạn là người có thói quen uống cà phê mỗi sáng để giúp nâng cao tinh thần làm việc cho một ngày dài thì không thể nào thiếu đi hình ảnh của một ly cà phê được. Hãy thử nghĩ về việc tự chuẩn bị cho bản thân một tách cà phê mỗi sáng sớm, thong thả đọc một vài trang sách trước khi đi làm có phải rất tuyệt đúng không nào. Để điều đó được trọn vẹn thì tách cà phê đó cũng phải đúng chuẩn, tìm hiểu những mẹo pha cà phê bằng máy sau đây nhé.

Máy pha cà phê là gì?

Hiện nay trên thị trường có 2 dòng máy pha cà phê dùng cho gia đình đó là máy pha cà phê bán tự động và tự động. Vậy thì chúng khác nhau ở những điểm gì và cách pha cà phê bằng máy tương ứng với từng loại như thế nào?

– Máy pha cà phê bán tự động: Đây là một loại máy vẫn cần đến sự tác động của con người trong quá trình chế biến. Máy được thiết kế nhỏ gọn phù hợp với gia đình, có cấu tạo chính gồm thân máy, một chiếc phin (thiết bị để đựng cà phê khi cho vào máy) và một chiếc vòi để đánh sữa (tạo thành một lớp kem sữa dùng cho các loại cà phê như cappuccino, latte…)

Có nhiều chế độ dễ dàng điều chỉnh để phù hợp với nhu cầu của từng người, ví dụ như 1 shot, 2 shots cà phê…

Do là máy bán tự động nên nó đòi hỏi người dùng phải có kinh nghiệm và kiến thức thì mới làm ra những ly cà phê chuẩn chỉnh được. Và do đó mà giá thành của dòng máy này cũng rẻ hơn so với máy pha cà phê tự động.

– Máy pha cà phê tự động: Khác với dòng máy bán tự động ở trên thì với máy pha cà phê tự động chúng ta không cần phải làm gì cả, chỉ đơn giản là cho cà phê vào máy và chọn chế độ pha chế cà phê mà mình mong muốn là xong. Vì thế mà thời gian để bạn làm ra một tách cà phê nóng hổi thơm ngon là vô cùng nhanh chóng, và mùi vị cũng rất chuẩn đấy nhé. Một tách cappuccino hay latte với lớp bọt sữa mịn màng chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng. 

Máy cũng được thiết kế vô cùng nhỏ gọn và sang trọng, phù hợp sử dụng cho gia đình với công suất nhỏ. Và cũng bởi tính tiện dụng của nó mà giá thành sẽ có phần nhỉnh hơn so với máy bán tự động. Do đó bạn hãy cân nhắc thật kỹ trước khi đưa ra quyết định lựa chọn nhé.

Cách pha cà phê bằng máy đơn giản tại nhà

Với máy pha cà phê tự động, dường như ai cũng có thể thực hiện được. Đầu tiên bạn chỉ cần lựa chọn loại cà phê mà mình mong muốn (có thể là cà phê hạt hay cà phê bột tùy ý) và cho vào máy pha cà phê. Sau đó bạn chỉ đơn giản là chọn loại cà phê mà mình muốn sử dụng và bấm nút chọn là xong. Chỉ trong tích tắc là bạn đã có một ly cà phê để thưởng thức ngay rồi.

Còn với cách pha cà phê bằng máy bán tự động thì phức tạp hơn rất nhiều, do đó mà bạn hãy đọc thật kỹ những bước làm sau đây nhé. Dòng máy pha cà phê này bạn chỉ có thể sử dụng cà phê dạng bột đã được xay sẵn vì máy sẽ không cung cấp chế độ xay cà phê. 

Các bước thực hiện với máy pha cà phê bán tự động như sau:

• Bước 1: Bạn sẽ cho cà phê bột vào phin chưa cà phê. Bỏ một lượng vừa đủ vượt vạch kẻ sẵn ở bên trong phin một chút là được. Sau đó bạn hãy làm sạch những bột cà phê còn bám dính ở xung quanh thành phin, tiếp đó hãy dùng dụng cụ nén cà phê để ép chúng xuống (nhớ là dùng một lực vừa đủ, ép sao cho bề mặt cà phê thật mịn và bằng vạch kẻ ở bên trong là được).

• Bước 2: Tiếp đây bạn sẽ tiến hành lắp phin vào trong máy, hãy căn theo chiều của máy sao cho lắp đúng vị trí nhé vì khi lắp sai nước sẽ bị chảy ra ngoài mà không đi vào phin đấy. Lưu ý là khi lắp vào phải chọn chế độ 1 shot hay 2 shots liền bởi để lâu cà phê sẽ bị cháy, có mùi khét và không còn thơm nữa.
• Bước 3: Nếu bạn muốn đánh sữa thì hãy cho sữa vào một cốc inox có quai cầm, đổ sữa vào ⅔ cốc, sau đó cho vòi vào cốc cách mặt sữa khoảng 2cm từ trên xuống và bật máy đánh sữa. Đến khi sữa bắt đầu mịn lại là bạn đã thành công rồi đó.  

Xem chi tiết hơn: Hướng dẫn sử dụng máy pha cà phê đơn giản nhất

Có thể hướng dẫn về cách pha cà phê bằng máy trên khá khó khăn đối với những người mới bắt đầu sử dụng máy pha cà phê tại nhà. Nhưng chỉ cần bạn luyện tập một vài lần, khi quen tay chắc chắn bạn sẽ làm ra được những ly cà phê thơm ngon đúng chuẩn không thua kém gì ngoài quán đâu đấy. 

Hay nếu bạn đang có nhu cầu tìm mua cho mình một chiếc máy pha cà phê mà vẫn chưa biết phải lựa chọn làm sao thì Gia Dụng Đức Sài Gòn chúng tôi có thể hỗ trợ, tư vấn giúp bạn đưa ra lựa chọn dễ dàng hơn.